我国食品包装机械前景分析

    随着我国经济的繁荣和人民生活水平普遍的提高，食品包装机械的应用前景相当乐观。近几年来，我国加大了对食品质量和安全的监管力度，对食品的生产加工的包装技术都提出了更高的要求。一大批食品生产企业相继加大对包装设备的技术改造和生产技术创新的资金投入，这在一定程度上加剧了我国食品包装机械行业的市场竞争。
　 尽管目前我国食品包装机械的水平有了较大的提高，但是与发达国家相比，我国的食品包装机械在竞争中还是明显处于劣势。我国包装机械行业中有30％左右的企业在重复低水平的建设，这种状况既浪费了有限的人力、资金等重要资源，还给我国的包装机械市场的造成了混乱，阻碍了包装行业的健康发展，同时也制约着我国中小型食品企业对包装技术的创新和对包装机械的换代升级。
    我国国产食品包装机械与国际的包装机械存在着很大差距，主要体现在：稳定性差、寿命低、 外观不够粗制、高耗能、核心技术不够先进、包装机生产效率低等方面。如果想要和国际食品包装机械品牌竞争，我国的包装机械还有很长的路要走。首先应加大对食品包装机械科研经费的投入，“科学技术是Di一生产力”，科学的力量在各行各业中都能得到充分的体现，食品包装机械行业也不例外，只有包装机械的科技水品上去了，耗能高、生产效率低稳定性差等难题也就迎刃而解了；其次应当吸引更多的中小食品包机械企业加入到竞争中，适者生存，只有能经得住惨烈市场竞争的企业才能提供有保证的包装机械产品，才能促进其他包装机械企业提高自身的产品质量。
　 目前我国的食品包装机械在材料、技术、工艺等方面的水平还远远不能满足我国当前食品企业发展的需要。一些食品企业不得不引进国外较先进的食品包装生产线，导致国内的市场份额供不应求。但总体来说我国食品包装机械的发展空间还是很广阔的，食品包装机械的包装技术水平还需提高。